
Vor- und Nachteile beliebter Diäten #2
Nach Ansicht der Anhänger der Paleo-Diät sollten wir dasselbe essen wie unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler – also das, was die Menschen vor der Entstehung der Landwirtschaft gegessen haben. Die Theorie dahinter: Übergewicht und die meisten modernen Krankheiten hängen mit Getreide, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln im täglichen Speiseplan zusammen. Zwar stellt sich die Frage, ob diese Ernährung uns wirklich dieselben Lebensmittel liefert, die unsere Vorfahren gegessen haben – die Vorteile









