Остеохондроз. Питаемся правильно

Остеохондроз. Питаемся правильно

В этой статье, я расскажу о продуктах, наиболее полезных при остеохондрозе (ОХ) и остеоартритах. Остеохондроз позвоночника, как и другие остеоартрозы, развивается, когда начинает изнашиваться хрящ, и костные поверхности начинают изменяться. Повреждение тканей обычно сопровождается болью и воспалением. Некоторые изменения в вашем рационе помогут вам позаботиться о здоровье своих суставов и позвоночника.

Как еда поможет при остеохондрозе

То, что вы едите, влияет, как на весь организм и на ваше настроение, так и на развитие остеохондроза. Научные исследования подтверждают, что при воспалении организм вырабатывает молекулы, известные как свободные радикалы. Они образуются в организме в ответ на яды (токсины) и естественные процессы, происходящие в организме, такое как воспаление.

При образовании большого количества свободных радикалов возникает окислительный стресс, который способствует повреждению клеток и тканей во всем организме. Это провоцирует усиление воспалительного процесса и сопровождается повреждением хрящевой ткани и синовиальных оболочек.

С другой стороны, есть антиоксиданты! Это молекулы, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Различные исследования точно не определили, как свободные радикалы и окислительный стресс влияют на ОХ, но подтверждено, что рациональное питание помогает справиться с симптомами остеохондроза.

Продукты, которых следует избегать при остеохондрозе

Некоторые продукты могут увеличить окислительные процессы в организме. Употребление этих продуктов может увеличить уровень воспаления.

Например, таким эффектом обладают:

  • Продукты, содержащие сахар;
  • Продукты с высокой степенью переработки;
  • Транс-жиры и насыщенные жиры.

Что поможет укрепить суставы, позвоночник и снять воспаление 

Следующие продукты помогут отсрочить и замедлить развитие остеохондроза и являются частью противовоспалительной диеты. К ним относятся фрукты и овощи, как источник антиоксидантов, нежирные молочные продукты (кальций и витамин D) и полезные масла, такое как оливковое, первого отжима

Витамин С

Это и витамин, и антиоксидант. Ваш организм нуждается в нем, для образования хрящевой ткани, которая защищает суставы и позвоночно-двигательные сегменты. Витамин С поможет справиться и со свободными радикалами. Достаточное количество витамина С помогает предотвратить развитие симптомов ОХ.

Витамин D и кальций Предположительно, витамин D может помогает предотвратить или справиться с остеохондрозом, но результаты, пока неоднозначные.

Витамин D помогает организму усваивать кальций. Потребление продуктов с этими питательными веществами помогает создать дополнительную защиту вашим суставам.

В повышении уровня витамина D большую роль играет солнечный свет, но некоторые продукты, богатые этим витамином, также обеспечивают его поступление в организм.

Продукты, содержащие витамин D, кальций или и то, и другое, включают в себя:

  • Обогащенное кальцием молоко и йогурт
  • Морепродукты (лосось, треска, сардины и креветки)
  • Рыбные консервы, например тунец
  • Яйца
  • Листовая зелень
  • Тофу
  • Апельсиновый сок

Бета-каротин

Еще один мощный антиоксидант. Вы можете легко узнать продукты с его содержанием, потому что они ярко-желтого или оранжевого цвета, такие как морковь. Бета-каротин, также полезен для вашей кожи, глаз и волос.

  • зелень, например салат и шпинат, петрушка, спаржа
  • дыня и абрикосы
  • крестоцветные овощи, такие как брюссельская капуста, капуста, горчица и хрен
  • листья мяты перечной
  • помидоры и болгарский перец

  Омега жирные кислоты помогут предотвратить остеохондроз 

Для правильный баланса омега-кислот следует:

  • Использовать омега-3 масла, для приготовления пищи и заправки салатов
  • Употреблять не менее четверти стакана орехов или семечек в день
  • Есть жирную рыбу два раза в неделю
  • Сократить потребления красного мяса и других животных белков

Омега-3 и Омега-6 помогут снять воспалительные процессы в вашем организме, ограничат выработку цитокинов и ферментов, которые разрушают хрящи.

Источник омега-3 жирных кислот:

  • Лосось, свежий и консервированный
  • Сельдь, сардины, макрель, анчоусы
  • Радужная форель
  • Устрицы
  • Яйца
  • Льняное семя и масло
  • Грецкие орехи

Омега-6 жирные кислоты присутствуют в:

  • мясе и птице
  • хлопьях
  • яйцах
  • орехах и семечках
  • некоторых растительных маслах.

Биофлавоноиды одна из форм антиоксидантов

Описано более 5000 видов растительного происхождения. Встречаются, в основном в растениях желтых и бесцветных оттенков «сопровождают» витамин С. Некоторые из них, например кверцитин, обладают противовоспалительными свойствами, и результаты исследований доказали, что он может играть положительную роль в лечении остеоартрита и в профилактике остеохондроза.

Основные (но далеко не все) источники биофлаваноидов:

  • Брокколи
  • Зверобой
  • Зеленый чай
  • Лук и чеснок
  • Виноград

Специи оказывают противовоспалительное действие 

Среди наиболее известных и проверенных - имбирь и куркума.

Принимая, примерно по 1 грамму порошка имбиря ежедневно вы уменьшите боль в суставах и улучшите и качество самой жизни, за два месяца.

Чтобы добавить имбирь в свой рацион, попробуйте следующее:

Натрите свежий имбирь на мелкой терке для жарки или используйте, как заправку для салата

Пейте имбирный чай

Добавляйте свежий или измельченный имбирь в выпечку, торты, печенье и блюда из яблок

Куркума, горчично-желтая пряность из Азии и основной ингредиент желтого карри.

Исследования показали, что прием около 1 г куркумина (основой компонент куркумы) в течение двух-трех месяцев поможет облегчить боль и воспаление при остеохондрозе и остеоартрите.

Резюме

Сделайте свой выбор в пользу здоровой пищи, следите за своим весом и поддерживайте двигательную активность.

Ежедневная расширенная практика цигун в клубе «Наследие Фрейда» однозначно поможет в сохранении и поддержании здоровья ваших суставов и позвоночника >>> https://freud.online/events ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

Берегите себя и будьте здоровы!

Еще в тему

О чем болит ваше тело? Диагностика

О чем болит ваше тело? Диагностика

Райский Тур для Женщин!

Райский Тур для Женщин!