In Ihrem Körper steckt zwar mehr Kalzium als jeder andere Mineralstoff – trotzdem decken die meisten Menschen ihren Bedarf daran nicht über die Ernährung.
Die wichtigsten kalziumreichen Lebensmittel sind traditionell Milchprodukte, Käse und Joghurt. Allerdings enthalten auch viele Lebensmittel „ohne Milch“ viel von diesem Mineralstoff. Dazu zählen zum Beispiel Meeresfrüchte, Blattgemüse, Hülsenfrüchte und Trockenfrüchte. Sie können den Kalziumbedarf Ihres Körpers ganz leicht decken, indem Sie verschiedene Lebensmittel aus der Liste in diesem Artikel in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Zum Beispiel die Feige, oder wie sie botanisch heißt – Ficus carica: Sie ist nicht nur reich an Kalium, Antioxidantien und Ballaststoffen und liefert uns Vitamin K, sondern enthält auch mehr Kalzium als jede andere Trockenfrucht.
Tatsächlich haben verlässliche Studien bestätigt, dass 50 Gramm getrocknete Feigen 10 % der RDI an Kalzium für unseren Körper liefern.
Liste der Lebensmittel, die einen normalen Kalziumgehalt (Ca) in Ihrem Körper sicherstellen können:
- Milch und Milchprodukte;
- Käse, Tofu und Joghurt;
- Sardinen und Lachs;
- Kerne und Nüsse (besonders Mandeln);
- Bohnen und Linsen;
- Blattgemüse und Rhabarber.
Ernähren Sie sich richtig. Passen Sie auf sich auf und bleiben Sie gesund!
