Как сбросить лишний вес после праздников

На данный момент, существует бесчисленное количество диет для похудания. Некоторые направлены на снижение аппетита, в то время как другие ограничивают потребление тех или иных продуктов,углеводов, жиров или связаны с подсчетом калорий. 

Поскольку каждая из них  претендуют на превосходство, довольно трудно разобраться, какие из них требуют нашего внимания, а от каких можно и отказаться. Истина заключается в том, что ни одна диета не может быть лучшей для всех — и то, что сработало для одних из нас, может не работать для кого-то другого, по тем или иным причинам.

1. Вегетарианство

Вегетарианская, а в данном случае, веганская диета ограничивает потребление всех продуктов животного происхождения по этическим,  медицинским или иным соображениям. 

Веганство-самая строгая форма вегетарианства.
В дополнение к исключению мяса, они исключают молочные продукты, яйца и любые продукты животного происхождения, такие как желатин, мед, альбумин, сыворотка, казеин и некоторые формы витамина D..

Для людей, желающих похудеть, данная диета будет весьма эффективной даже без подсчета калорий. Секрет в том, что продукты растительного происхождения практически не содержат жиров и богаты клетчаткой, что позволит вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени..

Веган-диета позволяет снизить как вес, так и индекс массы тела, особенно по сравнению с другими диетами.
Например, одно из  исследований, продолжавшееся 4 с половиной месяца, показало, что люди, сидящие на веганской диете, потеряли на 4,2 кг больше, чем те, кто сидел на контрольной диете. Веганской группе разрешалось питаться до полного насыщения, а в контрольной группе ограничивали потребление калорий. Отчет можете почитать здесь: 

A multicenter randomized controlled trial of a plant-based nutrition program to reduce body weight and cardiovascular risk in the corporate setting: the GEICO study

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23695207

Но, тем не менее, при рассмотрении вопроса с разных сторон, мы увидим, что веганские диеты не более эффективны для похудения, чем другие диеты, так ка потеря веса, на веганских диетах,на первом этапе связана с уменьшением потребления калорий. Выводы можно прочитать здесь:

Appetite control and biomarkers of satiety with vegetarian (soy) and meat-based high-protein diets for weight loss in obese men: a randomized crossover trial

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24944057

Дополнительные плюсы диеты.

Веганская, как и другие растительные диеты снижает риск возникновения:

• сердечно-сосудистых заболеваний;
• сахарного диабета 2 типа;
• болезни Альцгеймера;
• и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или рака

Недостатки диеты

В виду того, что веганские диеты полностью исключают животную пищу, в рационе будет не доставать следующих витаминов и микроэлементов: витамина В12, витамина D, йода, железа, кальция, цинка и омега-3 жирных кислот. Научное обоснование, читать здесь:

Vegetarianism, female gender and increasing age, but not CNDP1 genotype, are associated with reduced muscle carnosine levels in humans

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20865290

Присоединяйтесь к нашим встречам в клубе "Наследие Фрейда", записывайтесь на индивидуальные консультации, узнавайте больше, берегите себя и будьте здоровы!